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Un droit fondamental pour toutes les éleveuses et tous les éleveurs laitiers

Document Confédération paysanne

La Confédération paysanne a fait inscrire le principe du droit au repos hebdomadaire des éleveuses et éleveurs laitiers dans le plan de filière issu des Etats généraux de l’Alimentation. Explication d’Yves Sauvaget, paysan dans la Manche, un des deux représentants du syndicat au conseil d’administration du Cniel, l’interprofession du lait de vache.

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Article publié le 15 août 2018