Formation/AG des travailleur·euses de la restauration

Journée est ouverte à toutes et tous, syndiqué·es ou non, actuellement en emploi ou non, du secteur de la restauration (conventions HCR et restauration rapide).

Programme :

Matin (9h-12h45) : Rencontre, introduction au syndicalisme et connaître ses droits

- 9h-9h20 : Accueil café

- 9h20-10h : Introduction et présentations

- 10h-11h : Histoire du syndicalisme et valeurs de Solidaires

- 11h15-12h45 : Connaître ses droits (fiche de paie, convention collective, droits collectifs)

Après-midi (14h-17h) : Elaboration d’une plateforme de revendications dans la restauration

14h-15h : Echanges par groupes sur les conditions de travail

15h-15h45 : Mise en commun et élaboration revendications

16h15-16h45 : Comment faire advenir nos revendications ? Quelle action syndicale dans les TPE ?

16h45-17h : Bilans de la journée et suites